3月1日下午,驰宏公司会泽冶炼分公司员工食堂里洋溢着欢声笑语,热闹非凡。为庆祝“三八”国际妇女节,展现职工厨艺技能,驰宏会冶工会组织主题为“带着经典进食堂”的厨艺技能大比拼活动,用独特的方式迎接女职工节日的到来。分公司领导参与活动,并为获奖人员颁奖。
比赛共分为11个组,每组两名选手,各单位工会负责人、党政办公室成员组成评委团,以“色、香、味、形、名”为评分依据。活动开始后,大家争分夺秒,忙得不亦乐乎,一道道工序有条不紊,流露出选手们无比的专注与配合的默契,不一会儿,选手们一道道拿手好菜便上了桌,地方特色的“澜沧黄焖鸡”、色香味俱全的“酱爆鸡”、“鸡肉稀饭”、“蒜蓉粉丝蒸虾”让评委和观众大饱眼福。经过评比,锌厂的郭艳红烹制的“重庆辣子鸡”获得了比赛第一名。
据悉,获奖菜系将会进行推广,加入到职工食堂日常菜谱中。
比赛结束,参赛职工纷纷表示:这样的活动很有意义,不仅在活跃的氛围中秀出了自己的厨艺,在紧张的工作之余也收获了轻松和快乐,以后在集体食堂吃到自己的菜,提升了大家的幸福感。(图/文:驰宏会冶工会)